Depósito fundo plano inclinado
Depósito fundo plano inclinado
Maceração, fermentação com películas e armazenamento.
Acessórios comuns:
- Capacidade: conforme projeto
- Fabrico em AISI 316 / AISI 304, espessura mínima de 2 mm (consoante dimensões)
- Fundo plano inclinado, com ou sem saia
- Tampa superior de carga (Ø 400 / 600 / 800 / 1.000)
- Camisa superior de refrigeração canelada
- Válvula de segurança de duplo efeito em aço inoxidável
- Olhais de elevação
- Termómetro
- Provador (catavinhos)
- Bainha para sonda de temperatura (quando equipado com camisa)
- Porta inferior retangular vertical ou horizontal (420×310, 530×410, 750×450)
- Sistema autovaziante nivelado ao fundo
- Saída de mostos limpos com válvula de esfera
- Fundo plano com saia para apoio em base de betão
- Pés reguláveis em altura
Opções habituais:
- Fabrico integral em AISI 316 (exceto camisas)
- Tampa superior deslocada para a frente ou traseira
- Tampa superior dupla
- Tubo de remontagem
- Difusor de remontagem
- Tubo para remontagem
- Válvulas para inertização
- Aba de proteção na porta inferior
- Grelha de sangria lateral
- Camisa inferior de refrigeração (total ou parcial)
- Porta inferior oval
- Fundo plano com saia para apoio em base de betão
- Sistema de medição de nível com régua graduada e válvula de purga de 3 vias
Restrições na adega:
- Altura / diâmetro?
- Existem outros depósitos semelhantes na adega?